廃油処分

グリストラップの汚泥はどう処分する？槽の底にたまった汚泥、水面の廃油、バスケットの食材くずの違いを整理し、産業廃棄物と一般廃棄物の考え方、捨て方の注意点、業者へ回収・清掃を相談したいケースまで飲食店向けにわかりやすく解説します。